BIOLOGISCH FRUIT, SEIZOENSGROENTEN & VLEES
BIOLOGISCHE EIEREN en BIO-DYNAMISCHE (GEITEN)KAZEN
Deze week in de marktwagen:
Biologische eieren.
Aardappelen:
Twister, Vitabella en Alouette
Hokkaido (oranje zomerpompoen) en Butternut (flespompoen)
bataten (zoete aardappel) en yakon
appels (Natyra) en peren (Xenia), stoofperen
Nieuw: bananen, sinaasappels en mandarijnen
prei, uien, winterpeen en knolselderij
witte en rode kool, Chinese kool
spitskool, Savooie kool en boerenkool
pastinaak, koolraap en rode bieten
schorseneren en aardperen
spruiten en witlof
verse kurkuma en gember
kastanje champignons
Op iedere kist staat aangegeven bij welke boerderij het product is ingekocht, w.o.
De Waog, Biologische Tuinderij te Neer
Peeters-Mertens, BioTuinderij te Neer
BioVerbeek (Leonardushof), te Velden
Ingelshof, biologische zorgboerderij, te Tungelroy
BioDynamische Geitenboerderij Saanenhof, te Heeze
Puur geit en zuivel, biologische geitenmelkerij, te Heusden
Sumiran, biologische boerderijwinkel, te Heusden
BioLinssen, biologisch rundvlees, te Beegden
BioLevels, biologisch fruit, te Meijel
Zuiver Zuivel
Geitenboerderij Saanenhof te Heeze:
Goudse geitenkaas:
Jong en jong-belegen geitenkaas
Kruidenkazen: fenegriek, komijn, thijm/rozemarijn, basilicum/knoflook
Zachte kaas naturel of kruiden
Picobello (witschimmelkaas), lekker om in schijfjes te laten smelten
Capriooltje, zachte kaas op olie
Geitenmelk en geitenkwark
op bestelling
De NVWA zegt rauwe melk te koken voor gebruik.