BIOLOGISCH FRUIT, SEIZOENSGROENTEN & VLEES
BIOLOGISCHE EIEREN en BIO-DYNAMISCHE (GEITEN)KAZEN
Let op: op woensdag 25 en donderdag 26 september is er geen markt.
We hebben deze week bij ons:
Biologische eieren.
Nieuwe oogst aardappelen:
Twister, Sevilla en Alouette
oranje zomerpompoen, butternut (flespompoen) en een mix aan pattison pompoentjes
Nieuwe oogst bataten (zoete aardappel)
Nieuwe oogst appels en peren
bloemkool en courgettes
prei en knolselderij met loof
groene kool en Chinese kool
peen en rode bieten
sjalotten, gele en rode uien
verse knoflook en gember
kastanje champignons
Op iedere kist staat aangegeven bij welke boerderij het product is ingekocht, w.o.
De Waog, Biologische Tuinderij te Neer
Peeters-Mertens, BioTuinderij te Neer
BioVerbeek (Leonardushof), te Velden
Ingelshof, biologische zorgboerderij, te Tungelroy
BioDynamische Geitenboerderij Saanenhof, te Heeze
Puur geit en zuivel, biologische geitenmelkerij, te Heusden
Sumiran, biologische boerderijwinkel, te Heusden
BioLinssen, biologisch rundvlees, te Beegden
BioLevels, biologisch fruit, te Meijel
Zuiver Zuivel
Geitenboerderij Saanenhof te Heeze:
Goudse geitenkaas:
Jong en jong-belegen geitenkaas
Kruidenkazen: fenegriek, komijn, thijm/rozemarijn, basilicum/knoflook
Zachte kaas naturel of kruiden
Picobello (witschimmelkaas), lekker om in schijfjes te laten smelten
Capriooltje, zachte kaas op olie
Geitenmelk en geitenkwark
op bestelling
De NVWA zegt rauwe melk te koken voor gebruik.